島根を感じる粋な逸品が揃うフード
FOOD
季節ごとに変わる新鮮な食材を使った料理の数々を紹介しています。地元島根の恵みを活かした伝統的な日本料理から、創意工夫を凝らしたオリジナルの創作料理まで、多種多様なメニューをお届けしております。写真付きで各料理の詳細を掲載し、料理の特徴や食材の説明、おすすめの食べ方などをお伝えしています。カニやブリ、闘牛のステーキなど、贅沢なメニューをお楽しみください。
料理
肴
-
- トマトスライス
￥450 (税込)
-
- 梅なんこつ
￥500 (税込)
-
- 白バイ貝チャンジャ
￥550 (税込)
-
- かに味噌
￥550 (税込)
-
- たこわさ
￥500 (税込)
-
- たたききゅうり
￥500 (税込)
-
- 長芋短冊
￥500 (税込)
-
- 自家製あつあげ
￥500 (税込)
-
- 江木の赤天
￥550 (税込)
小鍋
-
- 隠岐名物格闘牛すき焼き
￥2,500 (税込)
-
- 当店自慢ぶりしゃぶ
￥1,800 (税込)
-
- あご出汁たこしゃぶ
￥1,800 (税込)
-
- 島根名物さばしゃぶ
￥1,800 (税込)
-
- 宍道湖産しじみ出汁鍋
￥1,800 (税込)
-
- その他
- かに鍋 / ふぐ
ご予約承ります。
逸品
-
- 浜田産のどぐろ煮付け
￥3,800 (税込)
-
- 浜田産のどぐろ塩焼き
￥3,800 (税込)
-
- 隠岐産島根和牛たたき
￥1,800 (税込)
-
- 宍道湖産しじみ出汁巻玉子
￥950 (税込)
-
- 島根まる姫ポーク出汁かつ
￥1,500 (税込)
-
- 隠岐産松葉がにのピザ
￥2,500 (税込)
-
- ぶりかま塩焼き
￥1,200 (税込)
-
- 境港紅ずわいがにクリームコロッケ
￥550 (税込)
-
- 本日のあら炊き
￥950 (税込)
-
- 本日のパスタ
￥1,500 (税込)
-
- さつま極鶏ももたたき
￥1,500 (税込)
-
- 大トロいわし塩焼き
￥700 (税込)
-
- さんま塩焼き
￥950 (税込)
-
- 鮭ハラス焼き
￥950 (税込)
串焼
-
- 赤天
￥350 (税込)
-
- さば塩
￥400 (税込)
-
- 赤えび
￥450 (税込)
-
- いか下足
￥400 (税込)
-
- ほたて醤油
￥500 (税込)
-
- あつあげ
￥400 (税込)
-
- 白バイ貝
￥500 (税込)
-
- ししとう
￥350 (税込)
-
- なすチーズ
￥350 (税込)
-
- ハモ
￥400 (税込)
-
- 甘鯛うろこ焼き
￥700 (税込)
-
- あなご白焼き
￥700 (税込)
-
- うなぎ白焼き
￥750 (税込)
-
- うなぎかば焼き
￥700 (税込)
-
- 銀だら西京焼き
￥700 (税込)
-
- さわら西京焼き
￥500 (税込)
-
- サーモンチーズ
￥500 (税込)
-
- あじ梅しそ
￥500 (税込)
-
- 島根和牛
￥550 (税込)
-
- まる姫ポーク豚バラ
￥500 (税込)
-
- 大山どりなみだ焼き
￥500 (税込)
-
- 大山どりやげん軟骨
￥500 (税込)
〆
-
- 焼おにぎり
￥400 (税込)
-
- かに味噌焼おにぎり
￥500 (税込)
-
- おこげスープ
￥550 (税込)
-
- ホルモン焼うどん
￥950 (税込)
-
- 本日のパスタ
￥1,500 (税込)
-
- しじみ汁
￥400 (税込)
-
- かにあんかけチャーハン
￥1,000 (税込)
-
- おさつスティック
￥500 (税込)
