心斎橋の居酒屋で山陰地方から海鮮を仕入れ | 鮮度にこだわって提供

島根県には、豊富な自然と恵まれた土地柄から、美味しい食材が数多く育まれています。その中でも特に人気なのが、新鮮な海産物や野菜などを使った串焼き居酒屋です。そんな島根の食材を存分に味わえる串…

縁起の良い島根の美食と地酒を堪能する心斎橋の居酒屋は、大阪市の繁華街に位置する居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、島根県の郷土料理や地酒を中心としたメニューが味わえます。島根の海の幸、山…

新年明けましておめでとうございます🎍昨年はオープンから大変お世話になりました。本年も山陰鮮魚と串焼き神崎よろしくお願い致します🙇元々付き合いさせて頂いておりました島根県の生産者様の方々とのご…

本格的にカニの入荷も始まりカニ鍋焼きがに共に大人気です大きさ身詰まりも共に◎旨味と甘味たっぷりの山陰のカニ食べてみませんか？

年末年始🙌🏻いつもご来店ありがとうございます！！今年も残すところ後２日🤚山陰鮮魚と串焼き神崎も明日までやってますよー🦀今年の7/10にオープンして以来本当に生産者様の皆様お客様に助けで頂きやってこ…

寒い季節には、熱々のカニ鍋が食べたくなりますよね。そこで、今回は居酒屋で絶品のカニ鍋をご紹介します。身がプリプリで、濃厚でコクのあるスープがたまらない一品です。ぜひ、ご賞味ください。目次当…

今回は、隠岐島にある居酒屋で食べた白バイ貝の感想をお伝えしたいと思います。この貝には、絶品の味わいが詰まっており、何度でも食べたくなるクセになる味がありました。隠岐島に旅行する際は、ぜひこ…

島根県の漁師飯さばしゃぶ甘辛いすき焼き風のタレでサッとくぐらせてそのまま食べても玉子にくぐらせても〆は玉子かけご飯で！是非、食べにきてください

たこしゃぶなかなか大阪では馴染みがないのか、、知らない方が多いですが本当においしいのですあっさりしつつ旨味がしっかり！出汁も出ますので最後は雑炊で！

地酒🙌🏻今年も数えるほどしかないですが最後まで全力でやります🙏かなり変わった名前のお酒ですがすごくいいお酒なんです👌裏死神の方はなかなか飲めないですよー酒に合う魚と串焼きたくさんありますよって…